Matcha Society SEISHŌ Signature Ceremonial Matcha 100 g
Produktbeschreibung
SEISHŌ Ceremonial Matcha 100 g steht für höchste Qualität und authentischen Matcha-Genuss aus Uji, Japan – einer der renommiertesten Anbauregionen der Welt.
Dieser hochwertige Matcha wird aus jungen, beschatteten Teeblättern gewonnen und traditionell schonend steinvermahlen. Das Ergebnis ist ein intensiv leuchtendes Grün, eine besonders feine Textur und ein mild-süßliches, ausgewogenes Aroma ohne dominante Bitterkeit.
Produktdetails:
- 100 g Ceremonial Grade Matcha
- Herkunft: Uji, Japan
- Aus kontrolliert Anbau
- Schonend steinvermahlen
- Laborgeprüfte Qualität
SEISHŌ eignet sich ideal für die traditionelle Zubereitung als Usucha sowie für puren, hochwertigen Matcha-Genuss. Durch die größere 100g Einheit ist er perfekt für regelmäßige Anwender, Vieltrinker oder anspruchsvolle Matcha-Liebhaber.
Ein Premium-Matcha für alle, die kompromisslose Qualität und authentische Herkunft schätzen.
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Herstellungsprozess
Unser Ceremonial Matcha stammt aus Uji bei Kyoto – einer Region, die seit Jahrhunderten für höchste Teequalität steht. Die Teepflanzen werden mehrere Wochen vor der Ernte sorgfältig beschattet. Dadurch erhöht sich der Chlorophyll- und L-Theanin-Gehalt, was dem Matcha seine intensive grüne Farbe, natürliche Süße und sein feines Umami verleiht.
Für unseren Ceremonial Grade werden ausschließlich die zarten, jungen Blätter der ersten Ernte verwendet. Nach der schonenden Dämpfung und Trocknung werden Stiele und Blattadern entfernt, sodass reiner Tencha entsteht.
Anschließend wird der Tencha traditionell in Granitsteinmühlen langsam zu einem ultrafeinen Pulver vermahlen. Dieser behutsame Prozess bewahrt Aroma, Farbe und Nährstoffe – und sorgt für die besonders cremige Textur und den klaren, eleganten Geschmack unseres Matchas.
Uji Premium Matcha
Aus den traditionsreichen Teegärten von Uji – einer der renommiertesten Matcha-Regionen Japans. Unsere Teepflanzen werden vor der Ernte sorgfältig beschattet, um Chlorophyll, Süße und das charakteristische Umami zu intensivieren.
Die Blätter werden schonend verarbeitet und in traditionellen Steinmühlen langsam zu einem ultrafeinen Pulver vermahlen. Das Ergebnis ist ein leuchtend smaragdgrüner Matcha mit cremiger Textur, eleganter Tiefe und langanhaltend klarer Energie.
Authentische Handwerkskunst. Reine Qualität aus Japan.
Bestseller
Unser unverkennbares Produkt
SEISHŌ steht für Klarheit, Reinheit und höchste Teekunst. Unser Ceremonial Matcha stammt aus Uji bei Kyoto – einer der traditionsreichsten Anbauregionen Japans.
Die Teepflanzen werden vor der Ernte beschattet, um die natürliche Süße und das feine Umami zu intensivieren. Für SEISHŌ verwenden wir ausschließlich junge, sorgfältig selektierte Blätter der ersten Pflückung. Nach schonender Verarbeitung wird der Tencha langsam in Steinmühlen zu einem ultrafeinen Pulver vermahlen.
Das Ergebnis ist ein leuchtend grüner Matcha mit seidiger Textur, ausgewogener Süße und einer eleganten, langanhaltenden Tiefe.
SEISHŌ – authentischer Ceremonial Matcha für bewusste Momente.
Produktbeschreibung
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Herstellungsprozess